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Mon atelier de biscuiterie artisanale

Depuis 2021, je suis installée dans les granges de la Galotière, à Ingrandes-de-Touraine.  30 m² aménagés en atelier polyvalent : boulangerie - biscuiterie - pâtisserie - traiteur.  Diplômée de boulangerie-pâtisserie artisanale, industrielle, et enfin de meunerie (fabrication de farine), je crée mes propres recettes gourmandes, à partir d'ingrédients français. 

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